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C4法國普羅旺斯炙燒蛋白檸檬派(8吋)

C4法國普羅旺斯炙燒蛋白檸檬派(8吋)

NT$980
熱門甜點

原料:
紐西蘭無鹽奶油、蛋糕專用粉、馬卡龍專用杏仁粉、馬卡龍專用糖粉、殺菌蛋黃液、殺菌蛋白液、Le Bourne白巧克力、季節檸檬、季節鳳梨、新鮮薄荷葉

療育指數: 200%

成功率:80%

甜點介紹

法國普羅旺斯炙燒蛋白檸檬派

   

     結束換日的疲憊飛行,偷得空的我揮別機組同事,來到以薰衣草聞名的普羅旺斯這美麗的城市也如蛋白檸檬派一樣,不吝給予旅人甜蜜與幸福。

    薰衣草花田位於蘇城,一個寧靜的、石磚砌成的小鎮。紫色的花田與空氣中隱密的香氣,讓人心蕩神馳。這一望無際的紫啊,令人就算頂著豔陽,也想貪看。

    回到城裡的咖啡廳,用冰咖啡與檸檬派消暑。檸檬是同屬蔚藍海岸的蒙頓的特色,炙燒過的檸檬蛋白糖霜綿密甜美,帶著濃濃的檸香。奶油餡絲滑順口,微微的酸與糖霜的甜達到平衡,清爽不膩。

    正像是普羅旺斯的夏天,美景為彼此增色,而後帶給遊客滿滿的歡喜。

 

 

 

 

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